Ошибка
  • JUser: :_load: Не удалось загрузить пользователя с ID: 344
Суббота, 31 Октябрь 2020 20:29

Жаркое, запеченное в тыкве

Жаркое, запеченное в тыкве
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
6 персон

ОПИСАНИЕ

Телятина здесь мне нравится потому, что она нежная и мягкая, но на самом деле подойдет и индейка, и курица, и говядина, и свинина. Нет бульона — разведите в воде бульонный кубик, а сладкий перец можно заменить корнем пастернака или сельдерея, кабачок тоже будет здесь интересен. Если у вас большая компания и большая тыква — смело увеличивайте количество ингредиентов для начинки!

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Из телепередачи
Цвет радости от 31 октября 2020

Пищевая ценность порции

240
кКал
10%
Белки 18 г
Жиры 11 г
Углеводы 23 г
% от дневной нормы
5 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/ зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
1 шт.
300 г
2 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 зубчик
350 мл
4 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
1 щепотка
¼ ч. л.
¼ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/11

Духовку предварительно разогреть до 200°С.
На весь экран

шаг 2/11

У тыквы срезать «крышечку» и вынуть семена.
У тыквы срезать «крышечку» и вынуть семена.
На весь экран

шаг 3/11

Телятину нарезать небольшими кусочками, слегка посолить и поперчить.
Телятину нарезать небольшими кусочками, слегка посолить и поперчить.
На весь экран

шаг 4/11

Разогреть в сковороде оливковое масло и обжаривать мясо до появления золотистой корочки.
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжаривать мясо до появления золотистой корочки.
На весь экран

шаг 5/11

Сладкий перец, удалив семена, нарезать кубиками.
Сладкий перец, удалив семена, нарезать кубиками.
На весь экран

шаг 6/11

Луковицу и чеснок почистить и порезать не слишком мелко.
Луковицу и чеснок почистить и порезать не слишком мелко.
На весь экран

шаг 7/11

В сковороду с мясом добавить нарезанные овощи, все перемешать и обжарить.
В сковороду с мясом добавить нарезанные овощи, все перемешать и обжарить.
На весь экран

шаг 8/11

Картофель и морковь почистить, нарезать небольшими кубиками и добавить к мясу, все перемешать, посыпать смесью перца и кориандра, немного обжарить, затем влить горячий бульон.
Картофель и морковь почистить, нарезать небольшими кубиками и добавить к мясу, все перемешать, посыпать смесью перца и кориандра, немного обжарить, затем влить горячий бульон.
На весь экран

шаг 9/11

Измельченные помидоры добавить в сковороду и дать жидкости немного выпариться.
Измельченные помидоры добавить в сковороду и дать жидкости немного выпариться.
На весь экран

шаг 10/11

Поместить тыкву в небольшой глубокий противень, смазать её внутри сливочным маслом, посолить, поперчить и начинить мясом с овощами.
Поместить тыкву в небольшой глубокий противень, смазать её внутри сливочным маслом, посолить, поперчить и начинить мясом с овощами.
На весь экран

шаг 11/11

Накрыть тыкву «крышечкой» и запекать в разогретой духовке около часа.
Накрыть тыкву «крышечкой» и запекать в разогретой духовке около часа.
поделиться фото
0.0
согласны?
Другие материалы в этой категории: Ярош тяжело болен и ждет очередной операции »

ФСБ-СБУ

Яна Рудковская добилась возбуждения уголовного дела против СМИ, написавшего о "болезни" ее сына

Яна Рудковская добилась возбуждения уголовного дела против СМИ, написавшего о "болезни" ее сына

МИД рассказал о доказательстве «лживости заявлений» США

МИД рассказал о доказательстве «лживости заявлений» США

Доступен ноябрьский драйвер NVIDIA Studio — поддержка 8 новых GPU-ускоренных приложений для творчества, включая DaVinci Resolve 17 Beta

Доступен ноябрьский драйвер NVIDIA Studio — поддержка 8 новых GPU-ускоренных приложений для творчества, включая DaVinci Resolve 17 Beta

«Делимобиль» догоняет конкурентов

«Делимобиль» догоняет конкурентов

Дмитрий Песков заявил об отсутствии социальных сетей у Владимира Путина

Дмитрий Песков заявил об отсутствии социальных сетей у Владимира Путина

CURRENT EVENTS

Главой Верховного суда КБР стал служитель Фемиды с конфликтом интересов

  • 22.02.2020 18:03

Чёрный бизнес юриста Журбиной

  • 04.01.2020 17:58

Окружной админсуд Киева не позволяет Минобороне переводить военных в повара

  • 07.08.2019 13:59